近日，一場(chǎng)以“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒成都高端品鑒沙龍——中國(guó)葡萄酒第一鎮(zhèn)?紅寺堡”為主題的活動(dòng)在四川省成都市拉開(kāi)帷幕。

本次活動(dòng)以全面展示產(chǎn)區(qū)形象、推介優(yōu)質(zhì)葡萄酒為核心使命，致力于搭建寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與成都市場(chǎng)深度對(duì)接的高端平臺(tái)。通過(guò)精心策劃的系列活動(dòng)，深度挖掘產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情、傳承百年釀造技藝、展現(xiàn)卓越產(chǎn)品品質(zhì)，全方位提升產(chǎn)區(qū)品牌在西南地區(qū)乃至全國(guó)的知名度與美譽(yù)度。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專業(yè)品酒師團(tuán)隊(duì)精心指導(dǎo)嘉賓進(jìn)行葡萄酒品鑒，一場(chǎng)融合視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)的葡萄酒文化盛宴由此拉開(kāi)帷幕。嘉賓依循專業(yè)品鑒流程，以敏銳視覺(jué)觀察酒液色澤，洞察其深淺、透明度及光澤度，初步判斷葡萄酒的年份、品種特性與釀造工藝特征，全方位領(lǐng)略每一款葡萄酒的精妙神韻與獨(dú)特魅力。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)紅寺堡子產(chǎn)區(qū)坐落于吳忠市紅寺堡區(qū)，被中國(guó)商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)授予“中國(guó)葡萄酒第一鎮(zhèn)”稱號(hào)。這里日照充沛，年均約3000小時(shí)，如天然能量源泉助力葡萄生長(zhǎng)；晝夜溫差大，恰似自然的精妙調(diào)味，賦予葡萄豐富風(fēng)味與糖分；土壤富礦，成為葡萄扎根的營(yíng)養(yǎng)沃土；雖降水稀缺，但黃河水經(jīng)智慧灌溉潤(rùn)澤葡園。目前，該產(chǎn)區(qū)所種植釀酒葡萄面積超過(guò)10萬(wàn)畝，注冊(cè)葡萄酒企業(yè)28家，葡萄品種數(shù)量達(dá)13個(gè)，培育形成了千紅裕、戈蕊紅、中賀等40多個(gè)葡萄酒品牌，年加工能力達(dá)3.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4億元。

活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)是紅寺堡產(chǎn)區(qū)積極探索市場(chǎng)的生動(dòng)實(shí)踐，產(chǎn)區(qū)將以此次活動(dòng)為契機(jī)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化品牌建設(shè)，積極融入全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮。（完）