2026-02-06 13:38:40來源:云酒说 閱讀量:158
近日,金徽酒被工業和信息化部正式評為2025年度“中國消費名品”中的“歷史經典”品牌。這一國家級榮譽,是對金徽酒深厚歷史底蘊、卓越品質堅守以及守正創新發展的充分肯定。
絲路酒香的活態傳承
金徽酒歷史可追溯至西漢,南宋113年因仙人關大捷犒軍而聞名。其珍藏的明萬歷八年(1580年)國槐酒海,距今440多年,被譽為白酒歷史文化“活化石”。1951年,在當地137家作坊基礎上組建國營金徽酒廠。1960年,“金徽”成為全國首批商標注冊的白酒品牌之一。2016年,金徽酒于上海證券交易所A股上市。2024年,其釀造技藝先后入選省級非物質文化遺產和“中國酒業活態文化遺產”名錄。
生態釀造的匠心堅守
金徽酒廠坐落于秦嶺南麓隴南徽縣,地處“世界美酒特色產區”。企業秉持生態釀造理念,堅守獨特的“三低工法”(低溫入窖、低溫發酵、低溫餾酒),形成了“甜綿潤雅、飲后輕松”的獨特風格,并榮獲國家綠色食品認證。
經典產業的創新發展
2018年,金徽酒啟動“二次創業”,建設智能化釀造基地。2024年,智慧包裝生產線升級完成并投產。公司在恪守古法工藝的同時,引入智能制造與大數據技術。2025年,總投資50億元的金徽百億生態智慧產業園四期技改項目動工。同年前三季度,公司實現營業收入23.06億元,同比增長6.23%,市場與口碑同步提升。
文化賦能品牌新活力
作為國家4A級文化生態旅游景區,金徽酒通過舉辦“秦嶺櫻花節”等系列文化IP活動,以及冠名高鐵、開展生態游、參與大型賽事展會等方式,持續提升品牌影響力。公司還積極投身鄉村振興、愛心助學等公益事業,履行社會責任。
此次獲評“歷史經典”品牌,標志著金徽酒站在新的發展起點。企業將繼續堅持“釀造生態酒,傳遞正能量”的使命,在傳承與創新中持續前行。